Víte co je cupping?

Víte co to je cupping? Už jste někdy nakupovali kávu přímo z plantáží? Tak tohle jsme si mohli vyzkoušet na neformálním předvánočním setkaní našich zaměstnanců. A co ke cuppingu potřebujete?
Především jednoho z nejlepších baristů v České republice, cca 10 vzorků káv z konkrétních plantáží, sběrů a pražíren a asi dvě hodinky času na jejich degustaci. A když se degustace kávy předělí dobrým jídlem od následné degustace moravských vín, nastane ta pravá pohodová předvánoční atmosféra.